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7º Festival da Cultura e Gastronomia é atração na Rua Coberta

A culinária da Serra Gaúcha será a grande protagonista no 7º Festival de Cultura e Gastronomia que inicia hoje, 2, e segue até o dia 4 e depois de 8 a 12 de outubro, na Rua Coberta em Gramado- RS. O evento contará com uma série de atividades gratuitas como workshops, concurso, oficinas e palestras, além de apresentações teatrais, de música e dança.

O Festival visa ampliar a cultura gastronômica, valorizando a cozinha regional e democratizando o acesso às receitas e sabores para os visitantes e a população gramadense.

A novidade para este ano é a área de alimentação, local em que o visitante poderá experimentar pratos no estilo “comidinhas de rua” elaborados por restaurantes locais.

A Rua Coberta contará ainda com várias vinícolas que apresentarão seus rótulos para degustação dos visitantes e explicarão os detalhes que envolvem a produção da bebida. A abertura oficial do evento ocorre hoje, às 19 horas.