A hora dos bistrôs

Santê Bistro/Foto: Divulgação

Aconchegantes e atraentes. O ambiente acolhedor, a decoração e o cardápio diferenciado oferecido pelos bistrôs de Canela têm atraído cada vez mais o público da região e os visitantes.

O bistrô é um restaurante ou bar de pequeno porte, de procedência francesa. Ele é singelo, mas bem confortável. Nele, os clientes podem consumir bebidas alcoólicas, cafés, entre outros drinks, além de pratos variados a um preço justo.

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Santê Bistro |Foto: Divulgação

Entre os mais antigos e bem classificados no site TripAdivisor está o Empório Canela que, além de bistrô, é também uma livraria e conta com uma decoração rústica e moderna, oferecendo delícias imperdíveis, como os risotos de cordeiro, de cogumelo e de manjericão com nozes e filé mignon. E com a chegada do outono, quando as temperaturas começam a cair, a sopa de capeletti oferecida na casa também é uma ótima opção. Além das iguarias inusitadas o local oferece uma carta vasta de bebidas que contém desde cervejas artesanais até sucos gelados e cafés, com destaque para o expresso Empório que leva licor e tem chocolate na borda da xícara, muito apreciado pelos frequentadores assíduos. As sobremesas também são um sucesso, entre elas a torta tripla de chocolate, uma das mais procuradas, além de um atendimento exclusivo.

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Empório Canela | Foto: Divulgação

Já o Santê Bistrô é uma casa mais nova, mas que já tem uma ótima aceitação. A decoração rústica à meia luz é um diferencial que proporciona conforto e acolhimento. As entradas oferecidas pelo Santê proporcionam ao cliente uma oportunidade de viajar pelo mundo, degustando petiscos da Alemanha, Tailândia, Itália, México, Espanha e outros países. Seu cardápio conta ainda com outras delícias gastronômicas, como entrecot de filés, massas, além de hamburgueres gourmet e deliciosos risotos preparados na hora. A carta de cervejas artesanais nacionais e importadas também faze sucesso. Além de cafés especiais com wisky e licores. Outra vantagem é que o restaurante fica aberto o dia todo e consegue acolher de forma maravilhosa quem está chegando na cidade.

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Cannellé Bistrot | Foto: Divulgação

Sofisticação e comida legitimamente francesa pode ser apreciada no Cannellé Bistrot. Pratos requintados como o Bouillabaisse, o Saint Peter au beurre citronné e o Tournedo Rossin são oferecidos pela casa. Isso se completa com o atendimento personalizado, aliado a uma decoração a luz de velas.

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Bistrô da Lú |Foto: divulgação

Ambiente familiar e acolhedor é uma das marcas do Bistrô da Lú, que apresenta dois formatos de menu degustação. Ao meio-dia, pode-se escolher entre duas opções de entradas, quatro de pratos principais e duas de sobremesas. À noite, a casa oferece um pequeno banquete de oito deliciosos pratos.

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