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Boreal Rasen GastroPub comemora um ano de atividades

O aniversário do Boreal Rasen GastroPub marca também o crescimento do empreendimento do Grupo Lugano com a inauguração neste sábado, 03 de dezembro, do Boreal Ice Bar. Trata-se de um parque temático em gelo oferecendo uma estrutura congelada de 150m² com diferentes esculturas e uma iluminação diferenciada que irá surpreender os visitantes.
Cabe destacar que é uma opção e entretenimento e diversão para toda a família com castelo e personagens do universo infanto-juvenil. Segundo o proprietário Teiji Shinotsuka, mais de 22 mil kg de gelo cristal vindo de São Paulo foram utilizadas pelos escultores na decoração do parque temático. Teiji complementa que “nosso próximo passo será um espaço kids no complexo para os visitantes do Mundo de Chocolate, loja, café, Boreal e Ice.”
Destaque nas noites de Gramado, o Boreal Rasen GastroPub completa um ano de funcionamento e comemora em grande estilo neste final de semana. Com um perfil diferenciado e autêntico o Pub proporciona aos clientes uma experiência única de vivência em uma das regiões mais frias do planeta – o Polo Norte. A temática é construída por elementos rústicos na decoração e arquitetura aliados a um sofisticado cardápio com inspiração invernal.
Além de drinks diferenciados e autorais do bartender uruguaio Gabriel Saragó, o Pub conta com uma carta de vinhos e chopes da Rasen Bier, além de exclusivo cardápio desenvolvido por Eduardo Natalício – do Boteco Natalício de Porto Alegre – ganhador de vários prêmios culinários. Junto a inauguração do Ice Bar, o Pub passará a abrir para almoço em dezembro com um cardápio de grelhados o “Almoço a Ferro e Fogo do Boreal”.