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Gramado tem a melhor classificação em projeto da ANVISA

Foto: Divulgação

A ANVISA divulgou os resultados da primeira etapa do Projeto de Categorização, que objetiva classificar os serviços de alimentação avaliando aspectos de higiene de maior impacto para a saúde, e apontou Gramado como a cidade com a melhor classificação dentre as 24 participantes, já que o município teve 39 estabelecimentos participantes e destes, 30 receberam conceito A e os outros 9 receberam conceito B.

A Categorização dos serviços de alimentação é uma iniciativa pioneira no Brasil. Na primeira etapa, a classificação serviu para elencar os pontos falhos para que os mesmos sejam solucionados. Em uma segunda etapa, os estabelecimentos que já estiverem de acordo com as normas de avaliação, receberão selos de identificação.

Com esse projeto, consumidores e estabelecimentos são beneficiados. Os consumidores poderão conhecer as notas e classificações nos serviços de alimentação. Os estabelecimentos poderão melhorar seus serviços para oferecer mais qualidade aos consumidores.